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果蔬不能少

水果和蔬菜中富含超級豐富的維生素，有的維生素正好對我們的大腦也是一個很好的額營養(yǎng)補給，比如說橘子，橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害;玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用;菠菜含豐富的維A、C、B1和B2、氨康源氨基酸，是腦細胞代謝的佳供給者之一。它還含有大量葉綠素具有健腦益智作用，氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度。

魚蛋奶是基本

魚蛋奶的營養(yǎng)豐富這一點大家都毋庸置疑，其中蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力;而牛奶富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸，此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡;魚類中富含DHA，是促進兒童腦部發(fā)育、視力發(fā)育和預防阿爾茲海默病很好的物質。

堅果做零食

近?？础稓g樂頌》的同學們肯定注意到了，在電視劇中比林師兄出場次數(shù)還多的就是三只松鼠這個堅果品牌了，先暫且不說它是不是廣告，說句實在的就是堅果的確對身體很好，堅果中富含不飽和脂肪酸、維生素E、硒等抗氧化物質，可以很好的保護腦細胞、神經元不被自由基損害。但是小編在這里要提醒各位愛美的人士，堅果的熱量很高，不要多吃，每次少吃幾顆就可以了。